本报12月25日讯（记者马绍栋）23日下午，年山东省饮料行业协会饮用水专业委员会年会暨饮用水高峰论坛在济南召开，本次高峰论坛由山东省饮料行业协会主办，中国桶装水行业发展论坛、齐鲁晚报、食安山东质量诚信联盟协办。会上提出了“食安山东，健康饮水”新理念，并发布了装饮用水类“食安山东”年度品牌价值贡献奖17个，“食安山东”年度最佳供应商”企业6个，年度优秀企业6个。
阳光、空气、水，系人类生活三大基本要素，饮水安全是基本要素之最。齐鲁晚报资深财经记者、食安山东质量诚信联盟发起人李岩侠在本次论坛上特邀发言，她坦诚与现场各位企业家和主管部门领导表示，饮水安全潜在问题多多，值得各方深思、值得相关饮用水企业重视，大力整治势在必行！在公众饮用水安全问题上，政府有责任，企业有义务，行业有引领，媒体有担当，下一步，齐鲁晚报及食安山东质量诚信联盟将结合这一公众需求发起食安山东“净水行动”，并将此列为“食安山东消费升级‘肉蛋奶水四个一工程’”之重中之重。
本次论坛以政府引导、行业自律、消费者监督等方式有机结合，并将活动主题确定为：食安山东，健康饮水。作为食安山东发起人、李岩侠主任与省饮料行业协会、乳制品工业协会理事长刘建军、苏理先生等人达成共识，本次活动只是山东健康饮水活动的第一步。年，齐鲁晚报、食安山东质量诚信联盟还将与饮料行业协会共同开展“食安山东消费升级之：一桶好水工程”，目的就是协会、媒体和名优企业携手，共同净化行业发展、提高产品质量。“我们既要配合监管部门揭露、打击一些行业乱象、为行业‘治病’，同时也要大力宣传推广一批质量可靠产品优秀的品牌企业，让消费者选有可据，让好企业赢得发展。饮用水企业应自觉提升产品质量，主动升级饮水安全，食安山东，从‘一杯安全放心水’做起！”
据了解，本次大会吸引了来自山东及全国各地的多名饮用水企业代表参加，这是继西安5.20中国桶装水高峰论坛成功举行后的又一行业盛会，山东企业在行业责任和产品质量方面表现突出，值得各方敬重。参会代表纷纷表示，通过此次交流不仅对国家在食品安全方面的法律法规有了更深层次的透彻理解，而且还掌握了桶装水在生产控制过程中在有关微生物、溴酸盐检测及精准控制的技术要领；同时专家们还围绕桶装水的市场营销及信息化等主题和大家进行探讨。与此同步，本次行业年会和论坛还评出了包装饮用水类“食安山东”年度品牌价值贡献奖17个，“食安山东”年度最佳供应商”企业6个，年度优秀企业6个。
食安山东·诚信守望
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