胆固醇对我们来说似乎是个耳熟能详的词,体检的时候血液胆固醇含量是衡量是否健康的重要指标少量的胆固醇对人体健康是必不可少的,但如果胆固醇氧化产物进入人体后,可引发心血管疾病等在科普展览上,科普专栏向市民介绍了一种烹调方法,猪肉和肉汁添加洋葱、大蒜后再烹调,洋葱和大蒜中的抗氧化成分会起到保护作用“在家烹饪只知道尽可能少的用油保护身体健康,还真不知道如何减少胆固醇的氧化物,今天学了几招赶紧记下来,以后都用得着”在科普展览上,市民王女士用手机在拍展板上的内容
鸡精真的比味精好吗、如何区别保健食品、过期药品应该怎样正确处理……科普西安晚报刘辉中都清楚地解答了市民生活中的小疑问不仅如此,科普展览上还专门为爱美的女士开辟了专栏,介绍了化妆品中各种成分的限量及如何选择化妆品,同时还对选购儿童化妆品进行了提醒
本报讯 (记者 关颖) 食品包装上都有哪些认证标志?如何选择安全的食品配料?鸡精比味精好吗?这些消费者日常关注的热点问题,在昨天陕西省科技馆开展的“科学饮食 健康生活”主题科普展览上都能找到答案
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