这种杉林溪茶位于台湾南投竹山镇的杉林溪高山茶茶区，这个茶区属阿里山支脉，海拔米，终年云雾笼罩，土壤肥沃雨量适中，所产杉林溪高山茶呈现出的是高山独特之茶色……
□平萍(河南郑州)
兔年尾，我和先生匆忙赶至台湾桃园，希望见到91岁的大伯父及其家人。老人家疾病缠身再也不能回郑探亲！
下机后，发现老人家居然出动全家人迎接。能在机场见到老人家，我们个个激情澎湃，纷纷诉说着、搀扶着，两辆轿车挤得满满的，深夜时分到了家。那是一栋有着四层楼的带着中庭、晒台和汽车库的“离休老干部”私宅。在客厅里，老人家请我们品尝一种台湾高山乌龙茶，说是台湾本省人——大伯母家人赠送的。茶色橙黄，幽香弥漫，仿佛我们激动万分的思绪一般刺激着每一个人的大脑神经，直到次日凌晨，大伯父才在众人的搀扶下依依不舍地上楼休息。遥想当年，二百万军人驻扎进了台，如今还剩几人？大伯父12岁离家开始求学，终于大学毕业了，却被强行塞进了油罐车，莫名其妙地被拉到了台湾，最后以上校军官的军衔“离了休”。因念家人想大陆，大伯父直至四十余岁才结婚生儿育女。大伯父对着我们说起再也没有见过的亲生父母就泪流满面,年大伯父转道新加坡回大陆时，只能见到他父母和弟弟的墓碑了。
第二天全家出动去了地标大厦和故宫博物院，品尝了台北素食斋佳肴（据说，为了老人家的身体健康，二儿子和小女开始了喝茶吃素念佛），终于在回家的路上，大伯父累倒了，晚饭都不能吃。五天后，我们的环岛游进入台北大统一酒店处，老人家又在儿女的陪同下用了三个钟头驱车从桃园赶到台北，只为再见一面,只为送我们几盒台湾杉林溪茶。夜深了，我们依依惜别，就在汽车门即将关闭的时候，我家先生再次突然上前紧紧抱住了大伯父，喃喃私语，哽咽落泪。等我俩私处时，他继续哽咽说：“见一面就少一面了，真的。”
真的，我选了一个阳光灿烂的日子来品味我的下午茶。我先烧开水，洗茶具，烫壶盅，第一道茶水据说营养丰富，我没舍得全部倒掉。先闻闻，哇——奇香。再看色泽，亮晶晶的金黄色。然后，入口，咂咂舌尖，醇厚又甘甜，淡雅又清香，真是极品高山茶。绝对不比我们在台湾阿里山茶店那些阿里山姑娘沏的茶差。绝对是海拔余米的杉林溪茶。可是，先我喝过此茶的大哥大嫂怎么说不好喝呢？看来凡事都要讲缘分。所谓品茗，要的就是静默品咂之功夫，茶里茶外文化之比对。
这种杉林溪茶位于台湾南投竹山镇的杉林溪高山茶区，这个茶区属阿里山支脉，海拔米，终年云雾笼罩，土壤肥沃雨量适中，所产杉林溪高山茶呈现出的是高山独特之茶色，隶属于台湾乌龙茶的一种，其香气高久，口感鲜爽，滋味淡雅，香型为水果香，广受饮茶人士的喜爱。这种茶纯手工精制，茶汤金黄、亮丽，滋味甘醇，入口饱满，香气轻扬幽雅，是台湾高山茶的代表品种。其中大自然原生态森林杉林溪羊仔湾、龙凤峡一带海拔米的茶区，风景优美，环境自然不受污染，所产的杉林溪茶尤其知名，价格也不便宜。南投竹山农会每年春冬二季都要举办赛茶活动，不但吸引茶农踊跃参加，也使杉林溪茶成为优质高山茶的代表之一。通过杉林溪高山茶评鉴比赛，茶农在比赛中一较长短，同时也通过竞赛让茶艺更加精进，而得奖的杉林溪特等乌龙茶价格更加不菲。
我爱杉林溪茶。
《大河报》电子版：
部分获奖作者与颁奖嘉宾。
获奖作者在“瓦库说茶”有奖征文纪念瓦罐上签字留念。
颁奖嘉宾：河南省文联副主席郑彦英（右）、河南省文学院院长何弘（左）。
获奖作者现场挥毫泼墨。
□记者李啸文通讯员潘松安孙勇图
历时十个月的“瓦库说茶”有奖征文活动于上周结束。
本次征文活动由本报与西安瓦库品牌文化传播有限公司主办。活动开展以来，全国十余个省市的专业和业余作者参与了活动，收到参赛作品余篇，选登作品近60篇，有39位作者获得一二三等奖及优秀奖。1月9日，部分获奖作者参加了在郑州瓦库5号茶艺馆举行的颁奖活动，图为活动花絮。
据悉，“瓦库说茶”有奖征文今年将结集出版。
