此文曾于年8月18日刊登在《西安晚报》副刊上。父亲已于年逝世，享年93岁。又是一年清明节，谨以此文祭奠父亲的在天之灵。
我的父亲
文/何志彬
每天清晨天还蒙蒙亮,总会从远处传来几声响亮的“卖豆腐来”的叫卖声。这叫卖声,让我的睡意全无,勾起我对父亲无尽的崇敬和想念…..
父亲一生以卖豆腐为业,他做的豆腐豆香味十浓，香甜可口,白嫩而又光滑,但又十分瓷实,就是掉到地上也不会散开,而且价格公道,始终坚持诚信为本，童叟无欺，绝不会短斤少两,所以在我们家乡方圆几十里,颇有名气,乡亲们都特别喜欢吃父亲做的豆腐。在我幼小的记忆里，无论是三九严寒，还是三伏酷暑，无论是我国经济困难时期，还是改革开放以后，父亲做的豆腐从来没有卖不完的时候，每天中午准时空着担子回到了家,将钱和粮票（当时可以用粮票换豆腐的，也可以用粮票换黄豆）交给母亲。顾不上休息又开始了复杂繁琐而又沉重单调的豆腐制做过程中，一直忙碌到深更半夜，我们早已进入了香甜的睡梦之中,但父母亲是什么时候休息的我们全然不知。第二天天还没有亮，当我们还在熟睡，父亲又担着豆腐担子出了家门，又开始了新的一天。父亲就是这样，日复一日，年复一年，永远没有停息下来的时候，总是看到他忙碌的身影，家乡附近的山山水水、村村寨寨都留下了父亲辛勤的足迹，汗水洒遍了家乡的每条羊肠小道。特别值得一提的是，父亲还有一手绝活，切豆腐时,对豆腐的重量把握得十分准确，只要你报出要数量，一刀下去，绝不会差半两，令人赞叹不已，被乡亲们称为“何一刀”。我想要是父亲再年轻些，准能上中央电视台的《挑战主持人》节目，肯定能拿冠军！
父亲不但做豆腐的手艺好，还有一副菩萨心肠。我至今清楚地记得，尽管我们家天天做豆腐，但我们家却很少能吃上一次豆腐，只有逢年过节或是家中来了客人，才能吃上一次。父亲平时看到我们想吃豆腐但又不敢张口要的时候,总是流露出很无奈的表情,那必竟是我们一家人的生计来源呀!我们多么盼望有一天有卖不完的时候,那怕是一小块,可每天父亲都是担着空担子回到了家,令我们兄妹十分失望和沮丧。父亲尽管舍不得给我们吃豆腐，但对穷人却很大方。当时农村还很贫穷，有不少人还是吃不起豆腐，每当看到穷人家的孩子望着豆腐垂涎欲滴、哭着闹着要大人卖豆腐吃的时候，父亲总是毫不犹豫地切上一块，称也不称大方地送给别人：“拿去吧，没钱不要紧，有了再给不迟”！有多少次这样的事情连他自己已经记不清楚了。父亲就是这样，以他憨厚朴实、善良仁慈、诚实守信、勤劳节俭的品德，在默默地影响和教育着我们。如今我们兄弟们都早已走上了自己的工作岗位，成家立业，父亲因年事已高，早已不再做豆腐了，但父亲留给我们的这些宝贵的精神财富是我们一生也取之不尽、用之不竭的。事隔多年后的今天，父亲还一直被乡亲们挂念着，关心着，相互打探着有关他的消息。曾经身高一米八零的父亲，身躯早已不再挺拔，被生活的重担压弯了腰，变成了驼背。我也因父亲做豆腐、卖豆腐和豆腐结下了不解情缘，对豆腐这种当今十分普通的食品情有独钟，十分喜爱,逢餐必有豆腐。
人常说“七十三，八十四，阎王叫你商量事”。记得年冬天的一个早上，我被一阵急促的电话声吵醒，“赶快回来，父亲不行了”！是老家打来的电话，我不敢耽搁一分钟，风驰电掣般地赶回农村老家，家里已乱成一团，准备棺材的、缝制寿被的，进进出出的人忙个不停，我知道父亲可能要离我们而去了，我疾步奔到父亲的床前，高声的呼喊着父亲，只见他老人家寿衣已经穿戴整齐，安祥的躺在床上，紧闭双眼，脸色脸色苍白,但还有很微弱的呼吸，“有救，救人要紧”！大家七手八脚匆忙地帮父亲换上了原来所穿的衣服,医院,医院的精心治疗和家人精心护理,父亲奇迹般地康复,与死神擦肩而过,重新返回人间。父亲康复的消息像长了翅膀一样，飞遍全村，飞遍亲朋好友，大家无不为父亲获得重生感到意外惊喜、开心和高兴！
父亲今年已经整整九十一高龄了，在兄嫂的精心照料下，身体仍然十分健康，思维敏捷，口齿伶俐，谈起他当年卖豆腐的往事就滔滔不绝，能给你说上大半天，还自编了不少的顺口溜，能倒背如流。如今能吃能睡，饭量不减当年，牛羊肉泡馍能吃一大碗呢…
我为有这样一位平凡而伟大的父亲感到骄傲和自豪!愿天下所有的老人都健康长寿!
年7月29日
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