各餐饮企业、投资人、厨师届朋友：
为促进菜系交流、深化融合创新、振兴“陕菜”品牌、推动陕西餐饮，由陕菜品牌创新工程领导小组、中国国际食学研究所、陕西省餐饮业商会联合举办的第八届陕西餐饮厨艺展示交流活动将于年9月24日在陕西西安梨园宫剧院餐厅举行。届时，将有中国分子美食代表人物郭红晓大师亲自为大家表演分子美食节目，同时，社会餐饮代表人人居餐饮集团和酒店餐饮代表西安中兴和泰酒店将会派出厨师团现场切磋厨艺，烹饪出各方特色美食进行展示与品尝。多名资深美食专家及所有参会人员将对美食做出投票，并在现场给优胜者颁发奖项。特邀中国分子美食代表人物郭红晓大师挑战双方简介：人人居餐饮集团
人人居餐饮集团是一家大型餐饮（集团）公司，是有二十年历史的本地著名餐饮品牌，现有8家直营餐饮店（建国路店、桃园路店、劳动路店、四府街店、菊花园店、龙湖店、科技路店、钟楼店），员工八百余人，公司以经营开发传统川菜、粤菜、本地特色菜为主。西安中兴和泰酒店
中兴和泰酒店集团是中兴通讯旗下的全资子公司，是集团在陕西省新建的首家高端商务会议型酒店，拥有间精致客房，15间大中小型会议室，餐位余个，23间精致中餐包房，西餐厅、行政酒廊、大堂吧、商务中心、健身房、KTV、美容美发等一应俱全。陕西广播电视台节目著名主持人王军?梨园宫剧院餐厅
作为此次活动的承办方，梨园宫剧院餐厅一直以来为陕西餐饮业尽心尽力，已成功的承办了第六届、第七届陕西餐饮厨艺展示交流活动，取得了良好效果。作为西北地区唯一一家剧院餐厅的梨园宫建立在唐皇家梨园宫遗址之上，是天朗控股集团旗下的一家餐饮公司，以粤菜、海派菜、陕菜为核心，精心打造意境菜、融合菜。剧院餐厅每晚有传统的戏曲，时尚的歌舞芭蕾等表演。年9月24日下午13点至16：30分梨园宫剧院餐厅
陕菜品牌创新工程领导小组、中国国际食学研究所、陕西省餐饮业商会
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天朗酒店管理有限公司
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